真空包裝機和氣調全自動包裝機的區別：
真空包裝機是將食品行業裝進包裝袋子，抽出來包裝袋子內的氣體，達到預訂真空值后，一次進行密封與印壓時間工藝流程，真空包裝機抽出來包裝袋子內的氣體達到預訂真空值后，再充進N2或其他混合氣后，一次進行密封與印壓時間工藝流程。應用商品內填滿汽體，(油炸食品，切片面包，魚肉這些商品)，主要也有益于抗壓強度、防碎，阻氣、冷藏、維持食品行業干躁等一些利儲存的標準。
氣調全自動包裝機具備使食品行業質保、冷藏、固色、保形、保味的特性，盛行歐美銷售市場。氣調全自動包裝機是一種新式蔬菜保鮮技術型，采用保護性混合氣(一般為CO2、N2、O2)換置包裝內的氣體，使用各種各樣維護氣體起著的不一樣功效，控制造成食品行業霉變的大部分微生物菌種生長發育培育，并使特異性食材(蔬菜水果等天然植物食品行業)吸氣速率降低，進而使蔬菜保鮮并增加新鮮期，普遍適用：生新鮮豬肉、散裝熟食、淡水魚、家禽、貝殼類、新鮮水果、速溶咖啡、荼葉、蔬菜水果、切片面包等超市配送食品行業。

以上就是真空包裝機和氣調全自動包裝機的區別，隨著真空包裝機在各行各業的廣泛應用，其在人們的日常生活中和社會的發展中扮演的角色，越來越重要使得食品行業的生產有了長足的進步，在生產質量和量上都有了歷史性的變化。